2009年11月06日
いちごの苗を植えました
私の自宅の庭には少しばかりですが 畑があります 気の向くまま
いろんな野菜や、果物を植えては楽しんでいます。
ちなみに今年の履歴は・・・ 春はジャガイモ 夏はトマト、とピーマン、ししとう
そしてこの冬は イチゴにチャレンジ！！
できるかなあ
住まいるブログ
私の自宅の庭には少しばかりですが 畑があります 気の向くまま
いろんな野菜や、果物を植えては楽しんでいます。
ちなみに今年の履歴は・・・ 春はジャガイモ 夏はトマト、とピーマン、ししとう
そしてこの冬は イチゴにチャレンジ！！
できるかなあ
今日は福井の駅前に行ってまいりました
新聞でも案内がありましたが 駅前にｺﾐｭﾆﾃｲ施設（福井街角放送局ＦＭ77.3）
が出来たので見学に行ってまいりました。
すべて県産杉の外壁材です 当社で納品させていただきました！！
結構いい感じで仕上がっていましたよ
新幹線問題などいろいろと雲行きが怪しいけど
それはそれ、これはこれと割り切って 福井の街中のいろんな情報を発信し
福井駅前がにぎやかになれれば良いなあと思いました。
今日は大阪で商談、最近の資材調達もやはりﾈｯﾄの世界、今回の商談もインターネットを通じての
お話でした。 やはりインターネットはあなどれないです
しかし やはり本当の信頼関係を築くには 実際にお会いして、そして話をして・・というアナログの世界です。相手の姿かたち、声、雰囲気、会社の姿勢等など、肌で感じなければならないところたくさんありますよね、
今回お会いしたお会社はとても紳士的なお会社でした。また実直さが感じられ、私自身の会社もこんな企業風土にしたいなあと憧れを感じました。
インターネットという媒体を通じて全世界のまだ見ぬお客様との出逢いを楽しみにする・・なんか楽しい
そんなことを改めて感じた１日でした。
帰りがけ久しぶりに淀川から梅田を望みました。昔よく乗った阪急宝塚線・・今も変わらずｴﾝｼﾞ色の車体がとても懐かしい・・当時の仲間今何してるかなあ
久しぶりに連絡でも取ってみるか・・
当社の木材のストックヤード、これは檜です、主に木曾材が中心、
もちろん県産杉も置いてあります。 今はちょっと在庫が減ってきてしまい早く作らなきゃ
ここで製材のお勉強！！
製材の大きな流れは 秋口に木を倒して葉からし乾燥を行なう
葉がらし・・木に枝をつけたまま自然に葉っぱから水分を蒸散させる方法
冬の間に乾燥縮みを考慮にいれて大きく製材して
実際に使うときに製材しなおす（修正挽き）
という流れを組みます。ですから今は一番在庫の少ないとき・・これからどんどん丸太が入荷して
来年着工されるお客様のために心を込めて、木に語りかけながら製材します。
だからこうして自然に乾燥しながら出番を待つわけです。
トーっても木の長い話 だから木材って大切にしたいですよね。
昨日は 久しぶりのお好み焼き同好会
福井においしいお好み焼き屋さんを求めて不定期に開催中です（ただいま会員募集中）
昨日で会員数は２人増えて合計５名
本日の会場は 市内にある゛与里路″ 素敵なお母さんと、娘さんでやっているアットホームなお店
与里路さんのお店はこちらから・・・・・
これタコ玉 確か６００円ほどだったと思う・・安い！！
お好み焼きのジャンルでいうと さくさくフワフワ系
ここで議論になぅったのは さくさく系か 粉ものとしてのカチカチ系か・・・
いい年したｵﾔｼﾞの癖して真剣に議論してしまいました。（結局答えは出ずじまい）
そして舞台は 焼きそばへ・・・
いか、げそを焼いて・・ そばを入れる・・
なかなか良い手さばき・・・
とてもおいしかったです
